LA CARNE QUE COMEMOS

En todo el mundo se crían unos 70.000 millones de animales de granja cada año, dos tercios de los cuales en granjas industriales. Vi ven permanentemente encerrados y son tratados con máquinas de producción sin acceso a pastos o forraje. La comida que se les suminis tra con frecuencia atraviesa varios continentes. En conjunto, consumen un tercio de los cereales producidos en el mundo, el noventa por ciento de la harina de soja y hasta el treinta por ciento de las capturas totales de pescado. Es un negocio que depende del uso de enormes...[Llegir més]