Add to favourites

LA CUINA DE LA GENT DE LA MAR

ELS RANXOS A LA BARCA
RODA MARTÍNEZ, JUAN JOSÉ

VAT included

Description
La cuina de la gent de la mar. Els ranxos a la barca és un recull de plats bàsicament elaborats tal com es feien anys enrere a la ba rca. Tot i això, també hi trobareu algun exemple de cuines foranes on els productes de la mar són els principals protagonistes. Aque stes receptes han estat elaborades segons la tradició, que dia a dia ha anat passant duna família a una altra. És per aquest motiu que segurament podeu trobar diferències entre els mateixos plats que selaboren de manera similar entre les barques veïnes. L'experi ència de di...[Read more]

Status: Available for online purchase in 4-5 days

Availability
Buy it now and we will send it to you when we have stock. The charge to your account will be made only when the product is shipped.
DetailsONADA EDICIONS
2017
96 Pages
Format: Otros
ISBN: 9788417050221
Language: CATALÁNCategory: Recipes

THEMES