Añadir a favoritos

LA CUINA VEGETARIANA MODERNA

DOMENECH I PUIGCERCOS, IGNASI

IVA incluido

Descripción
PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912. La cuina vegetariana moderna és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ ...[Leer más]

Estado: En stock

Disponibilidad

Para su comodidad, puede solicitar la recogida de este ejemplar en cualquiera de nuestras tiendas físicas. La información sobre disponibilidad en el e-commerce no implica la existencia de estoc físico en tienda.

Para consultar el estoc en tienda física puede contactar con cualquiera de nuestras tiendas.

DetallesCOSSETANIA EDICIONS
2023
224 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788413563053
Idioma: CATALÁNMateria: Dietas | Nutrición

TEMAS