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MI COCINA INDIA FAMILIAR

LOS SECRETOS CULINARIOS DE LA FAMILIA PATHAK. CONTIENE 120 RECETAS
PATHAK, ANJALI

IVA inclòs

Descripció
Mundialmente conocida por sus salsas de curry, la familia Pathak es especialmente famosa por haber expandido la esencia y el corazón de la cocina tradicional india por más de 40 países de todo el mundo. Anjali, de la tercera generación de la familia, culmina con esta obra la aportación gastronómica de los Pathak recogiendo los secretos culinarios familiares en una colección de 120 recetas que conjuga los platos indios más auténticos con las recreaciones más modernas. Las recetas y trucos que comparte Anjali, perfecciona dos gener...[Llegir més]

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DetallsALFAOMEGA
2016
224 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788415887102
Idioma: CASTELLANO
Traductor: RODRÍGUEZ MANSO, LAURA
Matèria: Receptes

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