Add to favourites

UNA OPERA GASTRONOMICA

VIDA I MORT DE RAMON CABAU, ÀNIMA DE LABOQUERIA
CASANOVAS ANGUERA, MARC

VAT included

Description
Qui va ser Ramon Cabau? Per què sestà esborrant lempremta dun dels personatges més singulars de la història de la cuina catalana? I potser la pregunta més dolorosa i, tanmateix, més pertinent: quin patiment insuportable el va empènyer al suïcidi al bell mig del mercat de la Boqueria, que tant estimava?Parlar de Cabau és descriure algú capaç de turbinar la gastronomia catalana fins a catapultar-la a una dimensió internacional desconeguda fins aleshores, e?s assenyalar un dandi il·lustrat que usava el vestuari i la picaresca per arrodon...[Read more]

Status: With stock

Availability

For your convenience, you can request the collection of this copy at any of our physical stores. The information on availability in e-commerce does not imply the existence of physical stock in the store.

To check the stock in a physical store, you can contact any of our stores.

DetailsARA LLIBRES
2025
306 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788411731645
Language: CATALÁNCategory: Gastronomy

THEMES