Fer Sant Jordi 2025: Menú Laie Pau Claris

Celebra Sant Jordi 2025 gaudint del menú degustació especial del Cafè Restaurant de Laie Pau Claris! Deixa't captivar per una deliciosa barreja de sabors mediterranis i influències internacionals que inclou les nostres clàssiques postres: la nostra rosa de Sant Jordi. I per a complementar el menú, no oblidis tastar la nostra carta de vins.

Reserva la teva taula en un dels dos torns disponibles (13.15h i 15.15h) per no perdre't en una experiència gastronòmica que no et deixarà indiferent:

MENÚ

Entrants

Crema de tomàquet escalivat amb crostons de mantega de safrà i cruixent de parmesà.
Conté gluten i lactosa.

Fideus a la cassola amb costella de porc i cansalada amb allioli.
Conté gluten i ou.

Torradeta de bacallà fumat amb tàrtar de tomàquet, ceba tendra i julivert amb olivada verda.
Conté gluten, marisc, lactosa i fruits secs.

Segons

Melós d'ossobuco al vi negre amb Parmentier de carbassa.
Conté gluten, lactosa i api.

Suprema de corbina amb glacejat de llimona, julivert, farigola i romaní amb patates laminades, olives Kalamata i xips de moniato.
Conté lactosa.

Postres

La nostra clàssica rosa de Sant Jordi, amb mousse de maracujà, el seu cor cremós de coco i crumble de festuc.
Conté gluten, lactosa i fruits secs.

41,95 €
IVA inclòs

Inclou una beguda (aigua mineral, copa de vi, canya o refresc), pa i cafè.

No et quedis sense taula! Consulta o reserva trucant al 93 302 73 10 o escrivint a: cafe@laie.cat