MADRID GASTRO
LA NUEVA MOVIDA
IVA inclòs
Descripció
Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La nueva movida madrileña es gastronómica. Desde restaurantes centenarios que han sabido reinventarse para alcanzar el estrellato a cocineros que han creado una cocina propia basada en la casquería, pasando por humildes tabernas de barrio convertidas en barras de culto donde el producto reina en todo su esplendor. Les contamos la historia de la gastro...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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DetallsABALON CONTENT, S.L.
2019
272 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788412096705
Idioma: CASTELLANOMatèria: Gastronomia