CHAMPAGNE

Champagne. El vino más famoso del mundo.Historia, actores, tierras, uvas, métodos y burbujas.¿Cómo llegó un vino nacido en una peque ña región francesa a convertirse ensímbolo universal de celebración y lujo? La región de Champagne, querepresenta solo un 3 % de los viñedos franceses, produce uno de los vinos másdeseados del mundo. Este libro explora su extraordinaria evolución desde unamirada c ercana y curiosa, combinando datos, anécdotas y relatos depersonajes clave. Pensado tanto para aficionados como para expertos, invit a adescu...[Llegir més]