COCINA O BARBARIE
IVA incluido
Descripción
El mejor libro de cocina que vas a leer en años. Un demoledor ensayo contra el analfabetismo gastronómico y la cultura delivery «Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No seáis bárbaros, ¡cocinad!» Cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes, ni planificar minuciosamente la compra del supermercado. Al contrario, cocinar es todo aquello que pasa en los márgenes...Estado: Disponible para compra online en 4-5 días
Disponibilidad
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DetallesPENINSULA
2022
320 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9788411001113
Idioma: CASTELLANOTraductor: MORALEDA, GEMA
Materia: Gastronomía