MALES HERBES
IVA inclòs
Descripció
Aquest llibre es un apropament gastronomic i fotogràfic a les denominades males herbes (i altres plantes silvestres i halofiles). A traves de les seves pàgines, es convida el lector a considerar el món vegetal que creix naturalment en boscos, marges de camins i zo nes costaneres com a ingredients per desenvolupar receptes creatives, delicioses i saludables. En aquesta mateixa editorial Beatriz de Marcos i Jordi Garcia ens regalen aquesta interpretació de la cuina contemporània que aposta per acostar la naturalesa mes silves tre a la n...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsCOSSETANIA EDICIONS
2021
152 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788413560335
Idioma: CATALÁNMatèria: Receptes