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QUESOS FRANCESES

FRENCH CHEESES
HODGSON, RANDOLPH

IVA inclòs

Descripció
Este libro está dedicado a las personas que valoran las cosas bien hechas, tanto a los aficionados al queso como a los expertos en l a materia. Nos conduce por diversas regiones de Francia, nos enseña todo lo necesario sobre el queso y nos ayuda a elegirl

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DetallsOMEGA
1997
240 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788428211185
Idioma: CASTELLANO
Traductor: TORRES, ELENA
Matèria: Gastronomia

TEMES