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500 RECETAS DE SUSHI

FUKUOKA, YASUKO

IVA inclòs

Descripció
Una exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fus ionarlos en combinaciones deliciosas.Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria par a preparar sushi en casa.Incluye una guía de los diferentes estilos de sushi e instrucciones para prepararlos, desde los clásicos ha sta los populares rollitos que fusionan tendencias.

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DetallsBLUME
2012
288 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788415317111
Idioma: CASTELLANOMatèria: Receptes

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