BAO (ENG)

El primer libro de cocina del enormemente popular restaurante y marca de culto de inspiración taiwanesa, BAOBAO presenta una interpr etación emocionante y única de la cultura taiwanesa a través de la comida y el diseño y ha establecido seguidores apasionados y devo tos para sus restaurantes ubicados en todo Londres. Bautizado así por el bollo al vapor tradicional, BAO crea platos y diseña restau rantes inspirados en la comida callejera taiwanesa, la cultura de la parrilla nocturna de Taipei y Tokio y las casas xiao chi en Tai wán.ynbs...[Llegir més]