CONFESIONES DE UN CHEF

Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos lospúblicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediá tico chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la estrella.