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EL MEJOR PAN DEL MUNDO
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Description
El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables para dar con el mejor pan del mundo. El pan es un alimento que ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales y que está presente a lo largo de nuestra vida. Pero, ¿quieres saber cómo se elabora el mejor pan? Domi Vélez, reconocido como Mejor Panadero Mundial según la UIBC (Unión Internacional de Panadería y Pastelería), nos enseña a través de este libro a elaborar las recetas de los panes más ricos, sanos, nutritivos ...Status: With stock
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DetailsEDITORIAL PLANETA
2023
224 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788408275558
Language: CASTELLANOCategory: Recipes
