EN LA COCINA CON ALAIN PASSARD

Retrato de la pasión de un gran chef.Christophe Blain cuenta sus experiencias a lo largo de varios años en la cocina de un 3 estrell as Michelin.Irresistible propuesta contada en cómic por parte de Christophe Blain, uno de los autores decisivos de la renovación del cómic europeo desde la segunda mitad de la década de los 90 del pasado siglo, que aúna la descripción de la vida entre fogones de u n restaurante regentado por un chef de alta cocina en París a lo largo de 3 años y un compendio de recetas destinadas a hacer las de licias d...[Llegir més]