FOOD
THE HISTORY OF TASTE
IVA inclòs
Descripció
Since earliest times food has encompassed so much more than just what we eat - whole societies can be revealed and analysed by their cusines. In this wide-ranging book, leading historians from Europe and America piece together from a myriad sources the culinary ac complishments of diverse civilizations, past and present, and the pleasures of dining.Estat: Disponible per a compra en línia en 10-15 dies
Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsTHAMES AND HUDSON
2019
368 pàgines
Format: Otros
ISBN: 9780500295373
Idioma: INGLÉSMatèria: Gastronomia