MANERAS DE COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS
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Descripció
Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas.¿Cómo se debe cortar una zanahoria?¿Sab rías diferenciar una verdura de una hortaliza?Las verduras y hortalizas son la base de una alimentación sana, aunque muchas veces n o les demos la importancia que se merecen. Ha llegado el momento de dejar de tratarlas como una simple guarnición y de que se conv iertan en nuestro plato estrella. Este libro no solo te ofrece un recetario amplio y suculento, sino también información práctica a cerca de...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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